Pré- en post Lunar New Year: Vietnam - Vi Xuyen

Hello, 

In februari was ik verscheidene dagen, in het totaal 7, in het huis van Ms. Quynh! Zij is een Vietnamese vrijwilliger in het project, ze is 38 en heeft twee kinderen. Ik deelde het bed met haar dochtertje van 12, dezelfde leeftijd als mijn kleine zusje! Ms. Quynh is een geweldige vrouw, ze wil het beste voor iedereen, maar ze heeft wel graag dat de dingen gaan zoals zij ze plant. Ik voelde me echt een deeltje van haar familie.

De dagen in haar huis waren wat gespreid en gaven me de tijd om me voor te bereiden op het grote feest en om te bekomen van alle feestdrukte!

Voor alle feesten echt begonnen, hadden we in haar huis een soort van ceremonie om de geesten van de overleden mensen terug tot bij ons te brengen om het nieuwe jaar te vieren. Er werden heel wat offers gebracht aan de goden; van papieren kleren, tot eten, tot nepgeld en levende vissen. Haar man was degene die de ceremonie in goede banen leidde. We plaatsten alle offers op het altaar en toen ging hij bidden.

Na de ceremonie hadden we een uitgebreide lunch met een gigantische vis met de waarde van €60, hij woog 4kg. Het was een heerlijke vis! En bij deze lunch hoorde natuurlijk ook de gekende rijstwijn...

Na de lunch gingen we naar het nabijgelegen riviertje om de goudvissen die geofferd waren terug vrij te latende de rivier. Je moet dit doen voor goed geluk! Het is een taakje voor de kinderen, maar Matt, Huyen en ik gingen met ze mee.

Voor de ceremonie:

Na de ceremonie en de lunch:

Toen we terugkwamen van de rivier moesten we alle papieren offers verbranden, dit is een taakje enkel voor de mannen. Dus Matt mocht dus helpen, maar Huyen en ik niet.

Een andere dag in Ms. Quynh haar huis maakten de vrouwen 'Ban Chung', dat is de traditionele rijstcake die in heel Vietnam gegeten wordt rond de tijd van hun Nieuwjaar. Wij hadden het ook al eens gemaakt in de school voor ons nieuwjaar (1januari), misschien kunnen sommigen zich dat nog herinneren van dat blogbericht. Trang, de dochter en ik begonnen in de ochtend met het kuisen van de bladeren.

In de namiddag begon het echte werk, het maken van de vierkante cakes gevuld met rijst, sojabonen en varkensvlees. En je kunt het geloven of niet, maar ik was de pro! Van de 25 cakes heb ik er 19 gemaakt! Zo vonden dat die van mij het best gevormd waren, ik was best trots op mezelf!

Kijk maar eens naar mijn resultaten:

De andere dagen in haar huis waren erg rustig, vooral de dagen na nieuwjaar. Soms moesten we eens naar een familielid voor lunch of avondeten, soms gingen we samen te voet naar de markt om daarna samen te koken. Haar familie was zo vriendelijk! Ik genoot van de rust, ik bekeek wat films, sliep, las een boek, ...

Het was ook het ideale moment om me wat voor te bereiden op de rest van mijn trip! Ik boekte vluchten naar de Filipijnen en Maleisië. Kwestie van mijn tijd goed te besteden in die twee maanden voor Tiet en Thomas naar Indonesië komen.

Ik wil het nog een laatste keer zeggen: Thank You Ms. Quynh! Ik voelde me meer dan welkom in jouw huis en familie...

Tot de volgende!